Bếp tổng của nhà hàng Be Light do SAIGONCATERING thiết kế thi công, lắp đặt là Hệ Thống Bếp Công Nghiệp theo một quy trình bếp một chiều, nhằm phục vụ cho quá trình chế biến, nấu nướng, của đầu bếp trở nên nhanh chóng và đơn giản hơn.
Quy trình bếp một chiều trong quy định vệ sinh an toàn thực phẩm:
Khu tiếp phẩm => Khu sơ chế => khu lưu trữ => Khu bếp nấu => Khu soạn chia => Khu rửa.
Tùy theo nhu cầu sử dụng của mỗi nhà hàng, công suất cần phục vụ mà khu vực trong bếp inox sẽ được tư vấn thiết kế đúng theo nhu cầu.
Bếp inox có vai trò chính là dùng để nấu nướng, chế biến thức ăn, phục vụ cho số lượng lớn người dùng. Bếp công nghiệp inox được các nhà hàng, khách sạn, xí nghiệp, khu công nghiệp, trường học, lựa chọn bởi hiệu suất mang lại cao.
Bếp công nghiệp thiết kế theo mô hình khép kín, tận dụng tối đa mặt bằng bếp để thiết kế một khu bếp đầy đủ công năng sử dụng, gia công bằng chất liệu inox 304 nên có sự bền bỉ, chịu lực và chịu nhiệt cao.
Mặc dù bếp inox có khả năng chống bám bẩn cao, nhưng để sản phẩm bền bỉ và giữ được vẻ đẹp theo thời gian, quý khách nên tiến hành vệ sinh sạch sẽ sau khi sử dụng.

Hệ thống hút khói bếp công nghiệp là một trong những phần không thể thiếu trong một khu bếp của bạn, vị trí của nhà hàng là ở tầng trệt của một tòa nhà cao cấp nằm ở Quận 7, do đó trong một khu vực bếp kép kín thì khu vực bếp bị lưu lượng khói bay lan tỏa khắp tất cả khu khu vực xung quanh làm ảnh hưởng đến mùi cũng như sức khỏe của của đầu bếp, vì lý do đó chúng ta cần xử lý triệt để mùi cũng khói phát sinh trong quá trình chế biến món ăn, SAIGONCATERING đã cung cấp đủ đầy hệ thống tiêu chuẩn đảm bảo cho khách hàng có một khu bếp thoáng mát không bị khói ảnh hưởng đến quá trình chế biến và luôn tạo cho đầu bếp có không gian thoải mái để cho ra những món ăn tuyệt vời phục vụ khách hàng.