Hủ Tiếu Xuyên Ký ở 40 Trần Thái Tông, Phường 15, Quận Tân Bình ,TP.HCM tọa lạc tại lô đất có vị trí đẹp ở ngã tư với 2 mặt tiền hướng ra khu chợ Tân Trụ sầm uất.
Với hơn 1.000 lượt khách phục vụ mỗi ngày cần phải có một hệ thống bếp công nghiệp, tủ hấp công nghiệp, quầy thức ăn, bàn ghế inox và cả hệ thống hút khói chất lượng và đảm bảo công năng tối ưu hóa sản xuất. SAIGONCATERING với đội ngũ nhân viên nhiệt huyết có tâm trong nghề đã được sự tin tưởng của chủ quán giao một số hạn mục thiết, kê thi - công lắp đặt hệ thống bếp công nghiệp cho quán.

Nắm bắt được mong muốn của chị chủ quán hủ tiếu Xuyên Ký, SAIGONCATERING thiết kế - thi công và lắp đặt hệ thống bếp, hệ thống hút khói của quán, để quán có được hệ thống bếp tốt nhất nhằm tạo sự thuận lợi cho đầu bếp có được không gian đầy đủ công năng từ đó có thể phục vụ cho hơn 1.000 lượt ăn mỗi ngày của quán.
Để xử lý khói từ bếp công nghiệp một cách hiệu quả, cần phải phân tích hiện trạng của nhà bếp, điều kiện lắp đặt hệ thống hút khói và yêu cầu, mục đích xử lý khói.
- Hiện trạng bếp gồm : nồi hầm, nồi trụng nồi nước dùng và cả tủ hấp.
- Điều kiện lắp đặt : hệ thống hút khói phải treo trần, vị trí đặt quạt hút 3hp trên sàn vững chắc.

Tất cả các hệ thống bếp công nghiệp mà SAIGONCATERING tư vấn thiết kế và thi công đều tuân thủ các quy định về vệ sinh an toàn thực phẩm, đúng theo quy trình thiết kế bếp một chiều, luôn thuận tiện nhất cho khách hàng khi sử dụng, tiết kiệm diện tích và thời gian.
Với tính năng hút mùi, hút ẩm và giúp khu bếp hạn chế bám bẩn bởi các lớp dầu mỡ, hệ thống chụp hút khói giúp đảm bảo an toàn vệ sinh thực phẩm trong khu bếp công nghiệp, đồng thời tạo không gian sạch sẽ, thoáng mát cho khu bếp. Ngoài việc tính toán chọn vị trí lắp đặt chụp hút và đường ống dẫn khói, hệ thống hút khói còn phải đảm bảo các yếu tố sau: Đẹp về thẩm mỹ, hút hết lượng khí nóng của bếp và đảm bảo độ ồn phù hợp.

• 
  Yêu cầu, mục đích xử lý khói : Vị trí xả khói trên cao phù hợp không ảnh hưởng đến nhà bên cạnh
  

"UY TÍN CHUYÊN NGHIỆP LÀ CHÌA KHÓA THÀNH CÔNG TRONG TƯƠNG LAI"

• Hãy liên hệ với chúng tôi để được hỗ trợ và tư vấn một cách tốt nhất. Hotline: 0909.584.006
• CÔNG TY TRÁCH NHIỆM HỮU HẠN THƯƠNG MẠI DỊCH VỤ SÀI GÒN CATERING
• Văn phòng đại diện: 75/19/9 Nguyễn Sỹ Sách , Phường 15, Quận Tân bình, TP. Hồ Chí Minh
• Xưởng sản xuất: 668/7E Quốc Lộ 13, Phường Hiệp Bình Phước, TP. Thủ Đức
• Hotline: 028.6673.2600
• Kinh doanh: 0909.584.006
• Kĩ thuật: 0945.137.655
• Email: info@saigoncatering.vn
• Website: saigoncatering.vn